详细内容
影响冷库本钱的因素
1、冷库板价格
冷库板有良多种:彩钢聚氨酯冷库板、不锈钢聚氨酯冷库板、盐化聚氨酯冷库钢和聚氨酯喷涂。
2、冷库机组品牌
有很多类型的制冷机组,如比较闻名的品牌如Bitzer(比泽尔压缩机制冷机组)和谷轮(艾默生压缩机制冷机组)、格力冷库机组,相对使用的制冷机组不一样本钱也大不相同。
3、地域问题
这主要影响到冷库的人工本钱、运费、工期和后期维护本钱。为什么有些公司价格高,有些价格低?
一般至公司都有冷库安装、冷库维护、冷库机组设计、冷库工程监视等职员,人工本钱很大,但冷库建设的质量是有保证的。
但一些小公司临时工,这样的安装团队不能保证冷库的质量,而且小公司不能及时做好冷库售后处理,没有完善专业的冷库售后服务团队。
食品冷库受生产工艺条件的制约,它为容易腐蚀的食品在低温条件下,进行冷却--保鲜--冻结--冷藏等工艺作业;为保持食品的色泽、味道和营养价值提供必要条件。根据食品的保鲜温度的不同,冷库冷间温度一般在-40-0℃。因此冷库建筑物要能耐受低温条件,需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。
1.食品冷库既是工厂又是仓库
冷库不仅是一个存放食品的仓库,食品冷库还是食品冷加工的生产性厂家,它必须满足各种不同食品冷加工的要求,能够保证食品对外的运输条件和包装规格等各种设施,
2.隔热
食品冷库库房内的温度一般和库外存在较大的温差,温度差别较大,为了减少冷凉的损耗,必须阻挡外界热量通过冷库库房的外围结构进入冷库,因此冷库建筑的维护结构必须设置具有隔热能力的保温层。
3.隔气和防潮
冷库的围护结构设置了隔热层可以减少热量的传递,但在热量传递过程中,大气中的水蒸气也是随着温度的不同而从高温侧传到低温侧(即由水蒸气分压力高的一侧传到水蒸气分压力低的一测)。当水蒸气通过围护结构时,会在围护结构的材料孔隙中凝结成水分。水分遇冷则结成霜或冰,使材料的热导率大大增加,隔热材料就是去了作用。
4.冷桥
食品冷库的隔热构造大多采用内隔热的施工方法,在构造上必然存在许多冷桥。为了防止热量传递对冷库内温度的影响和对建筑物的损坏,在出现冷桥的地方,必须加以处理和防范。
食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的储藏运输各环节需要冷库、冷柜、冷藏运输车等冷链设施的参与,这是由这些产品具有在常温下容易腐败、变质、失效的特点所决定的。不过,对于参与这些产品流通各环节的冷链设施,不同产品的配置要求是不一样的。
带大家先了解常见的冷库温度分区,方便大家对冷链设施有大概的了解。
高温库:也称恒温库,库温为5-15℃
中温库:也称冷藏库、保鲜库,库温为-5~5℃
气调库:特殊的保鲜冷库类型,带气调系统,库温为-2~5℃
低温库:也称冷冻库,库温为-23~-18℃
速冻库:也称急冻库,库温为-40~-35℃
超低温库:也称深冷库,库温为-60~-45℃,甚至更低
以30平方的小型冷藏库为例,我们计算下需要多少钱?
如果30平方的小型冷藏库的设定温度为0-5℃,也就是常见的用于储藏水果蔬菜的冷库类型,那么按照3米的库房高度来算的话,价格大概在6万左右。
提醒:如香蕉、芋头、茄子、番茄、南瓜、辣椒等冷库适宜储存温度在10℃左右的水果蔬菜,是不能放到0-5℃的保鲜冷库中去的,否则容易受到冻害导致品质受损和变质。因此,会根据库房实际情况,结合客户储藏货物类型和数量要求,合理建议客户冷库的净尺寸,更好地提高冷库投资回报。如果30平方的小型冷藏库的设定温度为-18℃,那么同样长宽高尺寸的冷库价格会比6万要高的。一方面制冷机组的功率变大,价格也更贵;另一方面库体保温板隔热要求更高,12或者15cm厚度的冷库板比10cm厚度的造价更贵。
如果30平方的小型冷藏库是属于特殊行业的冷藏库类型,如医药行业的医药冷库、电子化工行业的防爆冷库等,其配置会比普通冷库要求更高更复杂,因此冷库造价上也会高一些。
总的来说,建造安装冷库属于工程项目,要考虑的方面相对较复杂。不同需求,同等大小的冷库造价依然差异明显。